Spisesteder i Testaccio
Tekst

 

Spisesteder i andre dele af byen

- Borgo & Prati

- Campo di Fiori

- Monti

- Nye steder

- Pantheon

- Pz. Navona

- Pz. Del Popolo

- Spanske Trappe

- Testaccio

- Termini

- Trastevere

- Trevi 

 

Perilli a Testaccio                            (***, 00)

Via Marmorata, 39.

tlf. 06 5742415,

lukket onsdag.

I dette gamle kvarter, hvor der ligger adskillige mondæne, raffinerede og kæmpedyre spisesteder omkring "Monte Testaccio", ligger dette utrolige spisested. I et stort højloftet rum er der hver dag stuvende fuldt af kvarterers beboere, der vil spise den kraftige romerske kost midt i et brusende hav af menneskelige stemmer. Her serveres alle klassikerne såsom "maccheroni alle amatriciana", "coratelle", coda alla vaccinara" og "pajata". Det er en god ide at bestille plads i forvejen, da der ofte er

meget optaget. Hvis der ikke skulle være plads med det samme, så skal man vente tålmodigt, for dette er "stedet".

Bemærk at der ikke tages mod creditcard kun kontant og det er fornuftigt at bestille bord.

 

 

Luna Pina                                            (***, 00)

(ny ejer- nyt navn - Ne arte/ Parte ne )

Via Luca della Robbia 15/17

Tlf.nr. 06 5750279, lukket onsdag

Gaden løber parallelt med Via Marmorata og restauranten ligger på hjørnet ved Via A. Volta). Stedet er stærkt anbefalet af madskribenterne i det romerske nyhedsmagasin Romac’è, der anfører et prisniveau for 3 retter og husets vin for ca. 25 euro pr. person. Den stærke anbefaling er absolut velfortjent, der bydes på klassiske romerske retter udført på en meget kvalificeret måde. God vin og fremragende betjening bringer stedet på linje med Perilli, der er nævnt ovenfor.

Stedet er også rosende omtalt i Ravnbøll: ”Romerske restauranter II” (2003)

 

 

Porta S. Ostiniense

Trattoria Pecorino

Via Galvani 64

tlf. 06 57250539

Stedet drives af to danskere, tvillingerne Anders og Christian Nordahl i dette romerske bohemekvarter, hvor spisestederne ligger tæt. På trods af de danske kokke skal man ikke forvente at der på spisekortet optræder flæskesteg eller frikadeller. 

 

 

Nye ikke prøvede muligheder

 

Da Oio

Via Galvani 43/45

tlf 06 5782 680

Lukket søndag

Stedet er anbefalet af hotelværten på "Papa Germano"